Hide filters
Sorting
Source
Katalog zbiorów
(2)
Form of Work
Książki
(2)
Publikacje dydaktyczne
(2)
Status
available
(2)
Branch
Czytelnia dla Dorosłych
(2)
Author
Górecka Danuta (1956- )
(2)
Limanówka Halina
(2)
Superczyńska Ewa
(2)
Żylińska-Kaczmarek Melania
(2)
Year
2020 - 2026
(2)
Time Period of Creation
2001-
(2)
Country
Poland
(2)
Language
Polish
(2)
Audience Group
Szkoły średnie
(2)
Subject
Bezpieczeństwo żywności
(2)
Gastronomia
(2)
Szkoły gastronomiczne
(2)
Towaroznawstwo
(2)
Żywność
(2)
Genre/Form
Podręcznik
(2)
Domain
Kulinaria
(2)
2 results Filter
No cover
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : kwalifikacja HGT.02. : Przygotowanie i wydawanie dań. Część 1 / Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2024. - 290 stron : ilustracje kolorowe, 24 cm
(Podręcznik szkolny - Forman AB)
Author
Górecka Danuta (1956- ) Autor Limanówka Halina Autor Superczyńska Ewa Autor Żylińska-Kaczmarek Melania Autor
Form of Work
Książki Publikacje dydaktyczne
Audience Group
Szkoły średnie
Subject
Bezpieczeństwo żywności Gastronomia Szkoły gastronomiczne Towaroznawstwo Żywność
Genre/Form
Podręcznik
Domain
Kulinaria
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. CZ-641.55/.56(083.12) (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : kwalifikacja HGT.02. : Przygotowanie i wydawanie dań. Część 2 / Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2024. - 336 stron : ilustracje kolorowe, 24 cm
(Podręcznik szkolny - Forman AB)
Author
Górecka Danuta (1956- ) Autor Limanówka Halina Autor Superczyńska Ewa Autor Żylińska-Kaczmarek Melania Autor
Form of Work
Książki Publikacje dydaktyczne
Audience Group
Szkoły średnie
Subject
Bezpieczeństwo żywności Gastronomia Szkoły gastronomiczne Towaroznawstwo Żywność
Genre/Form
Podręcznik
Domain
Kulinaria
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. CZ-641.55/.56(083.12) (1 egz.)
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
remarks
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again